Wundermittel Zink

08
Jul
2018

Obwohl ich im Chemieunterricht nicht aufgepasst habe, weiß ich, dass Zink als Übergangsmetall sehr gut für die Haare und die Haut ist. Den Mädchen mit brüchigen Nägeln und dünnen Haaren wurden immer Kalzium- und Zinktabletten angedreht. Zink ist ein wichtiges Spurenelement, das für die Zellteilung benötigt wird. Deshalb ist es besonders in der Wachstumsphase, also im Kindes- und Jugendalter, von wichtiger Bedeutung und sollte nicht unterschätzt werden. Aber auch später, wenn wir eigentlich nicht mehr wachsen, aber unsere Haut schlaff und faltig wie ein alter Luftballon wird, ist Zink verantwortlich für die Regenerierung vom Bindegewebe und für die Wundheilung. Außerdem ist Zink, was entzündungshemmend wirkt, notwendig für die Abwehrkräfte des Körpers.

Wir Menschen nehmen Zink wie die meisten Spurenelemente über unsere Ernährung auf. Die folgenden Lebensmittel enthalten das meiste Zink:

Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte wie Kichererbsen, Bohnen, Erbsen und Linsen enthalten substanzielle Anteile an Zink. Etwa 100 g gekochte Linsen enthalten fast 15% des Tagesbedarfs an Zink, aber Hülsenfrüchte enthalten auch Phytaten, die die Absorbierung von Zink beeinträchtigen. Zink, welches über Hülsenfrüchte eingenommen wird, ist also nicht so einfach aufzunehmen wie die zinkenthaltenden Spurenelemente aus Tierprodukten. Wer Hülsenfrüchte auskeimen lässt, kann sie allerdings verträglicher machen.

Tierprodukte

Tierprodukte beinhalten den größten Anteil an Zink. Fleisch in reiner Bioqualität ist gesund und kann als Lieferant wertvoller Mineralien, Proteine und Spurenelemente funktionieren. Allerdings sollte Fleisch immer frisch zubereitet werden und nicht aus Massentierhaltung kommen. Das gleiche gilt für Milchprodukte, die auch wertvolle Zinklieferanten sind.

Nüsse

Cashews, Mandeln, Pinienkerne und Paranüsse stellen einen gesunden Snack dar, der aus Proteinen, Mineralstoffen und Ballaststoffen besteht. Eine Handvoll Nüsse am Tag eignet sich hervorragend dafür, einen kleinen Anteil an Zink zu sich zu nehmen. Fun Fact: Leute, die regelmäßig Nüsse konsumieren, leben länger, als Leute, die keine Nüsse essen.

Für Ess-Faule, Veganer, die sich an strikte hülsenfruchtlose Diäten halten müssen, und Leute, die an einer Nail und Hair Emergency leiden, können sich unsere BEAUTY CARE Kapseln anschaffen. Die Kapseln bestehen aus gesunden Vitaminen und Mineralstoffen wie Biotin, Zink und Selen. Denn um von außen schön auszusehen, musst du auch wirklich von innen heraus strahlen.

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